Profession : vigneron. Nationalité : japonaise !

À 64 ans, Jyozo Aruga, demeure ancré dans les racines de ses ancêtres. En 1937, son grand-père cultivait du coton … Plus

Les mystères du shoyu «しょゆ »

Reportage réalisé sur l’île de Sado, en avril 2019 durant mon second voyage au Japon pour la gazette 180°c, la … Plus

En avril dernier, lors de mon second voyage au Japon, j’ai rencontré le vigneron français Jean-Marc Brignot. Installé depuis 2012, … Plus

Dans le cadre des « Japonismes 2018« , un furoshiki géant à été installé sur le parvis de l’Hôtel de Ville de … Plus

Regardez ce superbe reportage ARTE qui résume exactement ce que je cherche à vivre à travers les 1200kms de marche … Plus

2017/2018 seront pour moi les années des changements. Changement physique Changement de boulot Changement de ville (à venir) et donc … Plus